For første gang i meget, meget lang tid, har jeg skriveblokade. Normalt når det bliver stille på bloggen er det ikke fordi jeg ikke ved hvad jeg skal skrive om, men fordi jeg ikke føler jeg har tiden til at sætte mig ned og skrive det jeg nu engang gerne vil skrive. Lige nu mangler …
Jeg har haft en helt fantastisk weekend. Rene og jeg havde besluttet at prioriterer hinanden i denne weekend og lave noget sammen. Mit ben bliver jo langsomt men (relativt) sikkert, bedre og bedre, og derfor kan jeg også mere og mere. I hverdagen er jeg meget forsigtig når jeg har fri, og er konstant bange …
Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg har mange husdrømme – men jeg tror ikke jeg har snakket så meget om hvad jeg ønsker mig, af have til vores kommende hjem. For en have, ser jeg virkelig frem til at få! Jeg har aldrig haft en have før, så det kan selvfølgelig være at mine …
Rene og jeg har faktisk ikke rigtig nogen planer for sommerferien endnu. Vi ved at vi gerne vil holde 3 ugers fri sammen – men hvad vi skal lave, er fortsat i det uvisse. Før vi vidste hvor lange udsigterne var med genoptræningen af mit ben, havde vi snakket om at rejse. Sådan rigtig rejse. …
Ravioli m. svampesovs Sværhedsgrad Medium Kategori Hovedret, Italiensk, Pasta Denne opskrift er på hjemmelavet ravioli, med et lidt utraditionelt fyld – dog inspireret af en tro klassiker. I denne opskrift bruges der mascarpone fremfor den traditionelle ricotta. Opskriften så faktisk dagens lys, fordi ricotta en dag var udsolgt, og jeg så besluttede at prøve at …
Så er det endelig blevet tid til fødselsdagshygge med pigerne. Jeg valgte at udskyde det til, at jeg trods alt var tilbage på fuld tid på arbejdet, og i det hele taget på benene igen. Jeg havde håbet at det gik noget hurtigere med mit ben, og havde faktisk nok (urealistisk – ja) satset på …
I dag fylder Microcut.dk 11 år. Jeg startede bloggen da jeg var 16 år gammel. I dag er jeg 27 år. Det er fuldstændig vanvittigt at tænke på, at jeg har haft mit eget lille hjørne af internettet i så mange år. Mit eget lille private frirum, hvor jeg har kunne dele mine tanker, følelser, …
