Kategori: Mad

Vi er i dag taget fra Okinawa, og tilbage til Tokyo. Flyvturen gik fuldkommen uproblematisk, og uden nogen forsinkelser. Jeg endte faktisk med at sove det meste af flyveturen, så det gjorde ikke noget at vi skulle tidligt op i morges. Vi endte med at vælge at tage en taxi ind til lufthavnen fra vores hotel i Naha. Det var meget rart at jeg kunne spare kræfterne, for de sidste mange dage har jeg haft en del problemer med det dumme ben. Vi havde besluttet at vi ville bo et andet sted i Tokyo denne gang, og valget var faldet

Anslået læsetid: 4 minutter

Da jeg delte min opskrift på den lækreste protein koldskål, skrev jeg, at når jeg havde knækket koden til at lave nogle lækre protein kammerjunker, ja så ville jeg dele den herinde. Nu er det sket. Jeg har eksperimenteret lidt. Jeg ville gerne lave en opskrift med et lavt indhold af kulhydrater, et højt indhold af protein, og et modereret indhold af fedt. De første protein kammerjunker jeg lavede, havde udelukkende mandelmel i sig. De blev ret fede (selvfølgelig sundt fedt – men stadig), og endte også ud med at blive meget bløde. Denne opskrift syntes jeg er langt mere

Anslået læsetid: 2 minutter

Hvad er sommeren uden koldskål? Det er i hvert fald ikke rigtig sommer, i min bog. Både Rene og jeg elsker koldskål, men er som mange nok efterhånden ved, er vi i gang med en større livsstilsændring. Vi begge skal spise mere proteinrig kost, og mindre raffineret sukker. Jeg satte mig for at få lavet en lækker koldskål som opfylder netop disse kostprincipper. Efter at have kigget på en masse opskrifter på nettet på ekstra proteinrig koldskål, endte jeg med at lave min egen version, inspireret af lidt forskellige andre opskrifter. Resultatet endte ud med at blive super lækkert! Jeg

Anslået læsetid: 2 minutter

  Når vi synder, gør vi det ordentligt ???? #strand #beach #kærestedag #hygge #is #fyfy Et opslag delt af Simone Møller (@microcutdk) den 21. Maj, 2018 kl. 4.57 PDT   Morgenmads milkshake er det nye hit herhjemme ?? Opskriften ryger på bloggen i morgen. #morgenmad #milkshake #smagersomslik #morgenmadsmilkshake Et opslag delt af Simone Møller (@microcutdk) den 7. Maj, 2018 kl. 1.21 PDT   Skankerne op, sol i hovedet, og World war z i ørene. Kan det blive en bedre søndag formiddag? #fjordparken #aalborg #søndag #worldwarz #afslapning Et opslag delt af Simone Møller (@microcutdk) den 6. Maj, 2018 kl. 1.33 PDT

Læs mere