Category: Mad

Ønsker du at holde symptomer på ondt i halsen på afstand? Eller er du bare vild med te, som har en kraftig og naturlig smag? I så fald har jeg opskriften på en lækker hjemmelavet te, som både har en stærk, men frisk smag, og samtidig giver en god varme til halsen. Te med smag af ingefær og lime. (Jeg beklager manglen på æstetiske billeder, men jeg havde allerede drukket stort set al min te, inden jeg kom i tanke om, at det ville være en fed idé at dele opskriften med jer). Det er let at lave, og fra

Læs mere

Jeg har været så heldig at få en stor pakke bouillonterninger fra Knorrs, i forbindelse med at jeg er Buzzador. Jeg er allerede flittig bruger af bouillonterninger, og bruger dem i alt lige fra pastaretter, lasagne, saucer og supper. Faktisk lavede jeg i går en af de supper som slet ikke kan undvære bouillonterninger; min kartoffel-porrersuppe. I denne opskrift bruges der to bouillonterninger. Faktisk kan man bruge næsten alle smagsvarianter alt efter hvilken smag og intensitet man går efter. Ofte har jeg brugt smagsvarianten med kylling, da det giver en rund og mild smag til suppen. I går prøvede jeg

Læs mere

I jeg havde en fantastisk dag, i fredags. Det var halloween, og det er noget Nicki og jeg fejre hvert år. Gyserfilm er altid en stor del af vores aften, men vi bruger egentlig også altid halloween på, at sørge for at lave noget hyggeligt sammen. I år var vi for det første ude og spise på Pho Viet. Det er første gang at vi spiste der. Det er en lille bitte restaurant i hjertet af Aalborg, som servere vietnamesisk cousine. Jeg har tit set skiltet med deres navn på, på gaden, når jeg er kørt forbi i bussen –

Læs mere

Jeg fik i dag tidligere fri fra skole end forventet. Jeg havde lyst til at gøre noget godt for min mor, og Bøje, og tog derfor hjem til dem for at lave dem en kage, og gå med deres hunde. De har altid lækre frugter, og grøntsager i deres have, så man kan nemt lade sig inspirerer til mange forskellige retter. Jeg bestemte mig for at lave en nem æbletærte, da jeg ikke havde så meget tid inden jeg skulle på arbejde. Nem æbletærte Sværhedsgrad Let Kategori Dessert, kage Nem, let krydret, stor æbletærte til 6-8 personer. Antal personer 6-8

Læs mere