Drikkevare – Microcut

Opskrift: Morgenmads milkshake

8 maj, 2018 Admin Comments 0 kommentarer

Jeg er ikke den store morgenmadsspiser. Jeg har ingen appetit når jeg vågner om morgenen, og derfor hopper jeg gerne morgenmåltidet over. Det er dog ikke holdbart da jeg hurtigt bliver sulten op af dagen, og mit blodsukker for alt for store udsving i stedet for at ligge stabilt. Jeg vil ikke kede jeg med for mange af detaljerne – i stedet vil jeg dele opskriften på den morgenmads milkshake der altid kan få mig til at ‘spise’ morgenmad, og som, trods den drikkes, mætter i lang tid. Man kan altid tilføje mere havregryn og skyr, for endnu større mæthedsfornemmelse, men nedenstående opskrift holder mig kørende om morgenen.

Morgenmads milkshake

Sværhedsgrad

let

Kategori

Drikkevare

Lækker milkshake, som er let at lave, mætter i lang tid, og smager himmelsk. Man kan med fordel skære frisk frugt ud, og putte det i fryseren i portionsanrettede mængder – så bliver det nemlig endnu nemmere at lave milkshaken når man skal bruge den om morgenen. Milkshaken kan dog også laves med frisk frugt, som ikke er frossen – det er udelukkende en af frugterne der skal være frossen – ellers skal der tilføjes isterninger.

Til dem der interesserer sig for den slags, så indeholder 1 morgenmads milkshake 326 kcal, og består af 16,7g protein (21%), 54,8g kulhydrater (69%), og 3,8g fedt (11%).

Antal personer
1 person

Forberedelsestid	Tilberedningstid	Total tid
5 minutter	5 minutter	10 minutter

Ingredienser

75g Lime skyr
75g Minimælk
35g Havregryn
135g Frosne jordbær
50g Banan
125g Galiamelon

Fremgangsmåde

Hæld alle ingredienserne i en solid blender, og blend til der ikke længere er nogen klumper.
Server milkshaken i en højt glas, og nyd den mens den stadig er iskold!

Opskrift: Ingefær/lime te

7 november, 2014 Admin Comments 1 kommentar

Ønsker du at holde symptomer på ondt i halsen på afstand? Eller er du bare vild med te, som har en kraftig og naturlig smag? I så fald har jeg opskriften på en lækker hjemmelavet te, som både har en stærk, men frisk smag, og samtidig giver en god varme til halsen. Te med smag af ingefær og lime.
(Jeg beklager manglen på æstetiske billeder, men jeg havde allerede drukket stort set al min te, inden jeg kom i tanke om, at det ville være en fed idé at dele opskriften med jer).

Det er let at lave, og fra denne opskrift får man te nok til 2-3 dage (alt efter hvor stærkt man laver teen selvfølgelig, og hvor meget man drikker).

Ingefær/lime te

Sværhedsgrad

Let

Kategori

Drikkevare, varme drikke

Nedenstående opskrift bliver til en kraftfuld sirup som man blander op med kogende vand, til hver kop man vil lave. Ca i forholdene 1:5. Man kan også lade det stå i køleskabet, og blande det op med kold vand, så man får en lækker lemonade, men her fortrækker jeg dog selv, at udelade ingefæren i opskriften.

Antal personer
4 personer

Forberedelsestid	Tilberedningstid	Total tid
20 minutter	30 minutter	50 minutter

Ingredienser

1.5 dl friskpresset lime
0.5 dl friskpresset citron
50-60 g frisk revet ingefær
50 g sukker

Fremgangsmåde

Pres de friske lime, og den friske citron. Jeg brugte ca. 5 lime, og 1 citron for at opnå den ønskede mængde.
Skræl den friske ingefær, og riv den fint. Den kan også blendes hvis dette fortrækkes.
Bland alle ingredienserne i en gryde, og lad det koge under svag varme i 20-30 minutter.
Hæld den kogte blanding i gennem en si, så de største stykker ingefær og frugtkød sies fra.
Hæld det herefter på en flaske (hvis det skal stå længe, skal flasken være skyllet i atamon).
Nu er du klar til at lave din første kop te. Hæld den ønskede mængde sirup, du netop har lavet i en kop, og hæld kogende vand oveni. Rør grundigt. Sukker kan evt. tilføjes efter smag.