Her er opskriften på min ret så vellykkede cheesecake. Det er lidt en kombination af flere opskrifter da jeg ikke kunne finde en opskrift, som levede op til mine ønsker. Dette er en lidt lettere cheesecake, end så mange andre, da den desuden har skyr i sig. Min egen kage endte ikke ud med at …
Tilbage i 2013 delte jeg min opskrift på kartoffelsuppe. I går prøvede Rene og jeg, så at lave en anden version. Rene havde fået retten til frokost på arbejdet for leden, og havde syntes det smagte super godt. Vi forsøgte derfor at nærme os smagen på det han havde fået serveret. Jeg havde ikke noget …
Jeg fandt den her spændene opskrift på brownie uden sukker og mel, på Louisesmadblog. Da sukker og mel netop er nogle af de ting jeg prøver at begrænse mit indtag af, tænkte jeg da at jeg måtte prøve opskriften. Om det blev en succes er svært at sige, for i sin egen enkelthed syntes jeg måske …
Her hjemme bliver der bagt boller til den store guldmedajle! Jeg er ikke den store fan af madpakker, og det kan derfor være svært at finde en sund løsning, til hvad man lige skal have at spise ved frokosttid. Jeg har altid lidt frugt og lidt grøntsager med, men man har jo også brug for …
Ønsker du at holde symptomer på ondt i halsen på afstand? Eller er du bare vild med te, som har en kraftig og naturlig smag? I så fald har jeg opskriften på en lækker hjemmelavet te, som både har en stærk, men frisk smag, og samtidig giver en god varme til halsen. Te med smag …
Jeg fik i dag tidligere fri fra skole end forventet. Jeg havde lyst til at gøre noget godt for min mor, og Bøje, og tog derfor hjem til dem for at lave dem en kage, og gå med deres hunde. De har altid lækre frugter, og grøntsager i deres have, så man kan nemt lade …
I aften har maden været fra den Italienske cuisine. Pizza for at være mere præcis. Jeg lavede en meget simpel pizza, med let og lækkert fyld ovenpå. Det tog ikke særlig lang tid at lave, og det var fyldt med masser af smag! Der er desuden nok dej og fyld i nedenstående opskrift til en …
Jeg har kastet mig ud i det asiatiske køkken igen i dag. Eller i hvert fald min fortolkning af det. I dag blev det til kylling i rød karry, med ris. Det var super lækkert, men man skal kunne lide stærk mad hvis man vælger at følge opskriften slavisk. Kylling i rød karry Sværhedsgrad Let …
Det er langt fra en sund ret, jeg i dag poster – men den er meget lækker. Den er især rigtig god på en kold efterårsdag med en masse regn og blæst. Den kan laves med mange andre og/eller flere ingredienser, men jeg har lavet den med de ting jeg bedst kan lide (og lige …
