Lige for tiden prøver jeg jo at få den sunde livsstil tilbage i mit liv. Det går stille og roligt frem ad – men jeg kunne godt bruge et større overskud til, at komme i gang for alvor. Men heldigvis har jeg fundet to gode snacks til når jeg er lækker sulten for tiden! Cherrytomater og rød snack peber.
Det er en lækker, simpel, og sund snack, som ikke kræver så meget andet, end en lille skylle tur under hanen. Selvfølgelig skal snack peberen lige skæres ud – men det er nu heller ikke noget, som tager oceaner af tid.
Hvad er din farvorit snack lige for tiden? Er du god til at træffe de sunde valg?
(Dette indlæg er inspireret af “365 questions“)
Rød snack-peber er det bedste i verden! Dét og så gulerødder er mit foretrukne snackeri-valg :)
Jeg er desværre ikke så vild med gulerødder! Men jeg ville ønske jeg var, for de ser så lækre ud, og så mætter de jo super godt.
uha, jeg prøver også at finde nogle sunde snacks fortiden. Ananas bliver det tit til :D Eller kiwi. Og rød peber! :D
Åh ja! Kiwi er altså også mega godt!
Jeg tror jeg syntes der er lidt for meget arbejde i at skulle skære en ananas ud, bare for at få en lille snack – men det er selvfølgelig bare en engangsforestilling, og så har man vel ananas til mange gange ^_^
Jeg elsker tomater.. men kan ikke tåle dem.
Gulerødder og rødbedechips er mine bedste venner!
Det er virkelig synd du ikke kan tåle tomat :(
… Hvor kan man købe rødbedchips? :D
Jeg laver dem selv!
Man snitter bare en rødbede ultra fint (helst med et mandolinjern, men en kniv og lidt tålmod kan også gøre det).
Så lægger jeg dem ud i et tyndt lag på en ovnplade (de må ikke ligge over hinanden).
Dernæst smører jeg dem med ganske lidt rapsolie og kommer krydderier på (mit foretrukne er Islandsk havsalt, da det får dem til at smage som sourcream&løg)
Så ellers i ovnen for 200grader i en 30-40 minutter og violá så har du lækre chips!
Men, er man doven, har jeg ladet mig fortælle at man kan købe rodfrugtchips i Irma.
Det er slet ikke fordi jeg ikke vil lave dem selv – for jeg elsker at lave den slags :D Det er bare sy hyggeligt! Det er bare det der med at tiden ikke er til det, og jeg mangler simpelthen sunde snacks, som INGEN tid tager nærmest ^_^ Simpelthen for at jeg bliver mere tilbøjelig til at vælge de gode valg, fremfor de hurtige og usunde.
Men tak for opskriften :D Men jeg må nok i Irma i denne omgang.
Jeg faktisk ikke hvordan holdbarheden er på dem man selv laver (plejer at spise dem med det samme n__n )
Dem i Irma holder i hvert fald.
Du kan også lave æble chips
Æblechips har jeg ofte laver :D Jeg ELSKER dem… Men de holder sig ikke særlig længe :(
Bananchips!
Ikke de aller sundeste tørrede frugter, men stadig sundere end slik og chips – og perfekte på fx yogurt, skyr, grød osv.! Mhhhh!
Bananchips kender jeg godt! Men det er efterhånden mange år siden jeg smagte dem – og der var jeg ikke så vild med dem ^_^ Men det kan jo være man lige skulle smage dem igen :D
Jeg elsker også cherrytomater! Når de smager rigtig godt, så er det en af de bedste snacks overhovedet – bedre end meget af det sunde!
Peberfrugter er jeg også vild med – dog foretrækker jeg de almindelige frem for snackpebre. Tit skærer jeg dem ikke engang ud, men spiser dem bare som et æble :P
Ellers elsker jeg også agurk, selvom det måske ikke er det mest nærende – og gulerødder, når jeg bare får taget mig sammen til at gide at skrælle dem.
Ja agurk er virkelig også rigtig godt :D Men jeg syntes desværre bare ikke de mætter så meget, så jeg syntes jeg bliver sulten ret hurtigt efter – måske fordi de består af så stor en del af vand? ^_^
Er der slet ingen hankøns væsener der læser din blog ???
Der er stadig intet bedre end flæskesvær fra slagteren!!!
Hvordan kunne jeg dog glemme den fantastisk sunde snack!?!?!?!?!
Intet siger sund som svinehud med fedt.