Showing 3 Result(s)

For nylig holdt Rene og jeg fødselsdag for familien, hvilket selvfølgelig betød én ting; kage. Renes yndlingskage er cheesecake, og var egentlig grunden til at jeg lavede min første cheesecake for nogle år siden. Siden da er jeg selv – og det meste af min familie – blevet ret pjattede med cheesecakes, og for at …

Jeg er ved at være ret hærdet i at lave forskellige cheesecakes. Jeg har prøvet mig frem med forskellige smagsvarianter; dette er min mors fortrukne variant, så den var jo nødt til at have en plads på bloggen. Det er en lidt syrlig cheesecake, så den har selvsagt ikke den samme sødme, som jordbær/citron cheesecaken …