Jeg fandt den her spændene opskrift på brownie uden sukker og mel, på Louisesmadblog. Da sukker og mel netop er nogle af de ting jeg prøver at begrænse mit indtag af, tænkte jeg da at jeg måtte prøve opskriften.
Om det blev en succes er svært at sige, for i sin egen enkelthed syntes jeg måske den smager lidt kedeligt – men smider man lidt jordbær, banan, hindbær eller skyris til, så smager den faktisk yderst lækkert!