Opskrift: Fluffy protein koldskål

Hvad er sommeren uden koldskål? Det er i hvert fald ikke rigtig sommer, i min bog. Både Rene og jeg elsker koldskål, men er som mange nok efterhånden ved, er vi i gang med en større livsstilsændring. Vi begge skal spise mere proteinrig kost, og mindre raffineret sukker. Jeg satte mig for at få lavet en lækker koldskål som opfylder netop disse kostprincipper. Efter at have kigget på en masse opskrifter på nettet på ekstra proteinrig koldskål, endte jeg med at lave min egen version, …

Vægt-update #4: – 1,9 Kg

Næsten 2 kg er røget i denne uge. Det er lidt et massivt vægttab denne uge, og jeg tror delvis at det er forårsaget af at jeg var noget forkvalmet i 2 dage, så jeg ikke har kunne spise helt det jeg burde. Jeg har ikke kvalme mere, og spiser hvad jeg skal igen. Jeg er godt på vej til mit første delmål. Der er nu kun 2 kg tilbage inden jeg rammer de 78kg og dermed har tabt mig mine første 10 kg. Der …

Going to DreamHack 2018

Ej jeg har virkelig glædet mig til at kunne fortælle her på bloggen, at jeg i næste uge tager til DreamHack 2018 i Sverige! Jeg har brugt et par dage til at få det hele til at gå op i en højere enhed så jeg kunne komme til at få fri de rigtige dage, og endelig er det hele lykkedes! Jeg tager afsted til København torsdag eftermiddag, for at mødes med min veninde, og så tager vi videre imod Sverige (sammen med 3 andre) fredag …

Instagram feed @Microcutdk #8

FØLG MIG PÅ INSTAGRAM @MICROCUTDK

Fremskridt, og sort uheld

Der har heldigvis været flere opture i dag, end nedture, og derfor starter jeg med dem. Altså opturene. Jeg har nemlig for første gang siden jeg kom til skade med benet, været ude og ride tur alene! Det er ikke en lang tur. Den er på under 1 km, og tager omkring 15 minutter (hvis ikke lidt mindre) at ride. Jeg har redet den 2 gange før, sammen med Laura. Når jeg kommer tilbage er mit ben altid helt smadret, og jeg kan ikke mere …

Vægt-update #3: – 0,7 kg

Denne uge blev det kun til 700 gram. Det var egentlig også lidt planen at det skulle gå lidt langsommere, da vægttab på over 1 kilo om ugen er lidt massivt. Så travlt har jeg heller ikke. Mit BMI er stadig for højt, og der er laaang vej til at jeg er normalvægtig. Der er dog ikke så langt til mit første delmål; 78 kg. At nå en vægt på 78 kg vil betyde at jeg har tabt de første 10 kg (og en smule …

Læselysten er tilbage

I weekenden blev jeg færdig med bogen, ‘Den hengivne Hr. X’. Den var ikke synderlig lang, og ret så letlæselig, så det tog kun knap en weekend at læse den. Det er lang tid siden, at jeg syntes at jeg har haft lysten til bare at sætte mig og fordybe mig i en bog. Sidst jeg gjorde det var faktisk da jeg læste ‘Battle Royale‘, som efterhånden er lang tid siden. Rammerne til at få sat sig ned og læst, var bare helt rigtige i …

Flygtede fra karneval i Aalborg

Rene og jeg skulle ikke være med til det store karneval i Aalborg i år. Det siger ikke Rene noget overhovedet at være med, og jeg turde for at være helt ærlig ikke at sætte fremskridtene med mit dårlige ben på spil, bare for én enkelt formiddags sjov. Niks. Fremgangen med mit ben betyder så ufatteligt meget for mig i min hverdag, og jeg ville virkelig være ked af at ende tilbage hvor jeg startede. Det er ingen hemmelighed at vi (stadig) bor i hjertet …

Vægt-update #2: -1,4 kg

Vægten siger 82,6kg hvilket betyder at jeg ifølge mit BMI ikke længere er fed (årh hvor syntes jeg egentlig at det er stigmatiserende, og voldsomt at bruge dette begreb til at betegne ens vægt – men det er nu engang det som det hedder ifølge BMI skalaen)! Nu er jeg “bare” overvægtig. Jubii! Jeg havde aldrig troet jeg skulle juble over at være overvægtig, men hvor er det rart at ryge tilbage til den kategori. Det betyder nemlig at jeg er ét skridt nærmere at …

Back to Top