Indsamlingen giver mening – Tusind tak!

I går modtog jeg intet mindre end fire pakker, med basalt sygeplejeudstyr! Alt sammen gjort muligt, fordi så mange, gavmilde, mennesker, har hjulpet os, med at indsamle kapital til, at indkøbe det. Vi har de seneste uger modtaget donationer på vores indsamlingsside, og via mobilepay, og vi er utrolige taknemlige for den store opbakning til vores indsamling! Af hjertet tak! Det føles rigtig godt, at vide, at med jeres hjælp, kan vi gøre en lille forskel, i det samfund, som vi kommer ned til, i Nepal. …

Når familien er samlet… Sådan næsten da.

I anledning af, at jeg rejser i næste uge, er jeg blevet adspurgt om, ‘vi ikke liiige skulle ses en sidste gang’, inden jeg rejser – især fra familien. Det har simpelthen været for stressende, at skulle planlægge, at aflægge alle besøg, så derfor, har jeg i dag inviteret lidt familie, til spisning hos mig. Vi bliver heller ikke så lidt, her i den lille lejlighed. 17 nærmere bestemt. 5 personer kunne ikke komme. Jeg har derfor brugt i går aftes, da jeg kom hjem (sent!), …

Om præcis en måned

Om præcis en måned befinder jeg mig (sammen med min søde veninde, Line) på et hotel, i Nepal. De to første dage i landet, er “ferie”. Vi har endnu ingen planer for, hvad de to første dage skal gå med, udover, at se Kathmandu, og opleve kulturen og landet – ja; og så lige komme os ovenpå den lange flyvetur. Efter de to dage vi har i Kathmandu, starter vores praktikperiode, og vi rejser derfor videre til Pokhara (kl 06:00 om morgenen!), hvor vi skal …

Min ‘have’ blomstrer

Det er jo ikke nogen hemmelighed, at jeg virkelig er glad for min lille indendørs “have”. Det hele startede med nogle små pakker med frø fra Føtex (som jeg havde fået af mine søde svigerforældre, og min søde moster), og nogle fine små drivhuse (som jeg havde fået af min søde kæreste). Nu er flere af mine planter klar til, at blive plantet ud (blandt andet mit salat), eller plantet om. Jeg fik endelig taget mig sammen til, at plante min agurk-plante om i dag. …

Hyldeprojekt 1.2: Så er vi i gang!

Så er jeg kommet i gang med hyldeprojektet. Hylderne er ved, at blive malet i grundfarven, som er hvid, og så må jeg få taget stilling til, om den skal have en anden farve med tiden. Jeg er også kommet i gang med at male på sylteglassene. Lige nu ser det hele forfærdeligt ud (gør det altid på det her stadie), men jeg håber alligevel på at slutresultatet bliver fint. Lidt spændene er det da, afgjort! … Det vare heller ikke længe inden jeg også …

Hyldeprojekt 1.0: Start billeder

For lidt over en måned siden, skrev jeg omkring, at jeg var gået i gang med at indkøbe/samle remedierne til et nyt møbelprojekt. Jeg har modtaget ét ud af to, af de typer tapet, jeg havde bestilt. Jeg har desuden fået indsamlet de sylteglas jeg skulle bruge, så nu er jeg lige så stille gået i gang med projektet jeg ellers fortalte lidt om. Jeg har fået en gammel reol af min farmor og farfar (hvor perfekt kan det lige være?). Den var noget slidt, …

Nepal nærmer sig!

Der er kun lidt over en måned til, at jeg rejser til Nepal. Faktisk er der lige præcis 39 dage til, at jeg sidder i flyet på vej til Kathmandu. Jeg glæder mig fuldstændig vanvittigt, men det er samtidig utrolig uvirkeligt, at det efter hånden er så tæt på. Jeg glæder mig til at komme ned og se en helt anden kultur end den vi har herhjemme, og samtidig udvikle mig en masse, i mens jeg er i praktik på Western Regional Hospital. Ja! Mine knæ ryster lidt ved tanken, om et praktikophold i udlandet – men spændingen, og glæden over at skulle afsted, overrumpler ‘frygten’ med mere end det dobbelte!

Husk at tage et kig forbi vores indsamling! Du kan stadig hjælpe os, med at gøre en forskel. Selv 1 kr, har værdi i det lange løb. Du kan læse mere om indsamlingen hér.

Jeg savner ham stadig

Sorgen efter, at have mistet en man havde kær, er en underlig størrelse. Ofte “kommer man videre”, som man siger, men jeg tror aldrig man heler komplet over det tab man har lidt. Det er dybt traume, som sætter sine spor, og trods afsavnet til personen måske bliver mere udholdeligt, forsvinder det aldrig helt. Det er i hvert fald sådan jeg har det, efter tabet af min morfar. Det er 18 år siden jeg mistede min morfar. Det betyder jeg kun var 7 år da …

Opskrift: Jordbær/citron cheesecake

Her er opskriften på min ret så vellykkede cheesecake. Det er lidt en kombination af flere opskrifter da jeg ikke kunne finde en opskrift, som levede op til mine ønsker. Dette er en lidt lettere cheesecake, end så mange andre, da den desuden har skyr i sig. Min egen kage endte ikke ud med at være så skarp og flot i udseendet, men hvis man giver sig god tid, kan man sagtens lave en rigtig flot kage. Vigtigst af alt; så er kagen virkelig velsmagende, …

Back to Top