Opskrift: Ramen

Dagen aftensmåltid bestod af den japanske klassiker – Ramen! Det er en ret jeg længe godt har kunne tænke mig, at prøve at kaste mig ud i, men det blev først i dag, jeg rent faktisk tog mig sammen til at gøre det. Jeg kan sige med det samme – det skulle jeg have gjort lang tid før! Det smagte helt fantastisk! Der findes mange, meget, forskellige opskrifter på Ramen på nettet, så jeg valgte at “lave min egen opskrift”, inspireret ud fra de forskellige …

Kom nu bare, sommer!

Sommer, sommer og sol! Hvor i al verden er du? Ja – jeg ved godt at man ikke kan forvente sommer så tidligt på året – men jeg tror næppe jeg er den eneste, her i mørke Danmark, som alligevel glæder sig til at den der sommer kommer! Det ville være dejligt med sol og sommer, i stedet for al den her regn og blæst. Det ville da også være dejligt med lidt ferie – især efter de 17 timer jeg har på arbejdet i …

Stemningsbilleder

Jeg glæder mig så ufattelig meget til sommer, når Nicki og jeg skal to uger til Thailand! Hver gang jeg tænker på det, får jeg helt sommerfugle i maven… Jeg overvejer lidt at købe “Rejsen går til Thailand” i morgen på arbejdet ^_^ Den må være fin at have med derned.

Appasionata

I morgen skal jeg med min mor, min stedfar, og nogle venner af familien (som også er hesteinteresseret), til Odense og se Appasionata! Jeg glæder mig helt vildt! Jeg har hørt at det skulle være en helt fantastisk smuk oplevelse, og jeg er virkelig taknemlig over at jeg får liv til at opleve det. Jeg ved at showet både indeholder sjove og smukke scener – så jeg tror bestemt vi vil blive underholdt. Ja – og så glæder jeg mig i det hele taget også …

Tror du på spøgelser?

Kald mig bare overtroisk – men jeg tror på spøgelser. Men dette handler egentlig ikke om spøgelser; men en meget ubehagelig drøm jeg havde for leden. Jeg har nærmest ikke kunne sige den højt, før jeg vidste jeg ikke skulle sove alene længere, så ulækker og virkelig var den! Hvor virkelig var den? Jamen se selv min arm… Hvad drømte jeg så? Jo jeg “vågnede” pludselig i det soveværelse jeg rent faktisk sov i, ved at en greb om min arm, og trykkede til. Jeg …

Ingen bekymringer i livet

Åhh hvor er det bare skønt, at kunne sætte sig i en dejlig varm stue, med en dejlig varm kop te, efter man har været i stalden og knokle hele morgnen/formiddagen… Hvor er det dejligt man i det hele taget kan tage ud og knokle i stalden ^_^” … Lige nu, føler jeg virkelig at jeg ingen bekymringer har i livet! Det er så dejligt at eksamen er overstået, og jeg rent faktisk har tid til at få et liv nu! Jeg har ikke helt …

Kan ikke leve uden!

Jeg blev færdig med at læse hvad jeg skulle have læst i dag (som forberedelse til eksamen), omkring klokken 21:00 – så godt og vel en halv time siden. Jeg har de seneste par dage modtaget en masse dejlige kommentarer til mine indlæg, som jeg vil kigge lidt nærmere på, og få svaret på, når jeg er færdig med dagens indlæg. Men de sidste 30 minutter har jeg indtil videre kun formået at lave en kop tea, og tænde for tvet, hvor Midsummer Murders nu …

Bedste minde sidste år

Jeg havde mange fantastiske oplevelser i år 2013 (læs evt. nytårstalen 2013/14), men jeg når jeg mærker inden i hvad det bedste minde var – så er der nu alligevel ingen tvivl. Jeg må indrømme jeg virkelig overvejede om det var den første gang vi virkelig havde en rytter på Largo, for dét er virkelig også et minde jeg har mit hjerte nær – men jeg endte med at måtte erkende at det bedste minde fra år 2013, var da jeg tabte 14 kg, og …

Back to Top