1.5 kg lettere…

Nu har jeg været i gang med mit projekt “Lev sundere Simone!“, i omkring en uge. Søndag er dagen hvor jeg vejer mig. Jeg har godt nok tidligere sagt, at formålet med dette projekt ikke er at tabe mig – og det er det egentlig heller ikke i bund og grund – men det er faktisk en vigtigere faktor end jeg sådan set har udpenslet. Jeg er nemlig overvægtig. Det betyder at jo at jeg overhovedet ikke er sund. Og at jeg i det hele …

At tælle kalorier?

Nicki og jeg aftale i starten af året at vi ville til at leve sundere. Jeg vil indrømme at det ikke har gået så godt. Vi lever stadig usundt. Det skyldes hovedsageligt mig. Jeg bor skiftevis hos min mor (for at hjælpe), og herhjemme. Det er svært at købe sunde madvare, når man ikke ved om jeg er hjemme eller ej, og flere gange når vi ikke at spise det hele, fordi jeg netop ikke kommer hjem… Og det betyder mange penge direkte i skraldespanden. …

Opskrift: Cookie dough is

På Bittent.dk, fandt jeg en dejlig opskrift på Cookie dough is. Det blev en stor succes :D Og den smagte fuldkommen lige som Ben and Jerry’s – og var oveni købet en hel del billigere at lave. Jeg har tilpasset opskriften min smag, og selvfølgelig skal den da deles med jer! Cookie Dough is Sværhedsgrad Let Kategori Dessert Min ultimative favorit is! Den er nem at lave – dog skal man have en ordentlig ismaskine for at få den helt rette konsistens på isen. Den jeg …

Mmm… Cookie dough…

Nej jeg spiser faktisk ikke ‘Ben and Jerry’s’ is lige nu, som billedet måske antyder ^^” Men min mor har fødselsdag i morgen, og Bøje, mor og jeg, har alle hver især lavet en dessert til når der kommer masser og gæster :D Og jeg har så valgt at prøve at lave Cookie Dough is ^_^” Håber det bliver godt! Jeg har kun lavet kagedejen i dag, og smidt den i fryseren, og når jeg så engang kommer hjem fra arbejde i morgen, skal jeg …

Dejlig fødselsdag!

Jeg har en fantastisk fødselsdag allerede! :D Og dagen er ikke engang tilnærmelsesvis ovre! Hvor er jeg bare heldig, at jeg har sådan nogle dejlige mennesker omkring mig, som på ingen måde er bange for at vise mig at de elsker mig. Jeg er virkelig forkælet ^_^ Gid alle kunne have det lige så godt som mig. Morgen startede med lækker morgen mad. Brunch med æg og bacon, og hvad der ellers hører til en solid morgenmad. Lækker tea, og en masse hygge med min …

Mosskov Pavillionen

Som noget nyt vil jeg begynde at anmelde det mad jeg får på div. restauranter jeg kommer på. Det er ikke ofte jeg spiser ude, og der vil derfor formentlig være et stykke i mellem hvert af denne type indlæg. Som den første madanmeldelse vil jeg kigge på Mosskov pavillonen, som jeg besøgte sammen med min familie i tirsdags, og igen i dag. Billede lånt fra Mosskov pavillons egen hjemmeside. Lokation Mosskov Pavillonen er placeret udenfor Skørping, inde i Rold skov. Det ligger alsidiges, og …

Endelig får jeg mit liv igen…

Endelig får jeg mit liv igen, efter en træls eksamensperiode :) Det er skønt! Den bød på tre beståede eksamener ud af  tre, så det er bare mere end super! Nu gider jeg ikke snakke mere om eksamener i laaang tid. Nu vil jeg bare nyde at jeg har fået mit liv igen. Og det bliver fejret i dag. Lige nu sidder jeg bare og hygger for mig selv med en lækker smoothie jeg selv har lavet, og i aften har min mor inviteret mig …

Jeg mangler en friture…

Ja… Jeg har lige fundet ud af at man selv kan lave chili cheese tops!!! Favre ny verden! Det første jeg skal gøre når jeg bliver rask er at købe en friture, sålegænger kan lave dem XD Jeg eeeeelsker chili cheese tops! Mon man kan lave dem lige så gode som på McD? Chili Cheese Tops  200 g cheddar ost syltede jalapeños mel rasp 2 æg salt og peber FremgangsmådeRiv cheddarosten fint ned i en skål.Skær de syltede jalapeños i små stykker (hvor mange du …

Nytårstalen 2012/13

Så er det tid til året nytårstale! Jeg må indrømme, at den denne gang formentlig bliver en smule sværere at skrive end de sidste par år, da jeg simpelthen har haft for mange, og lange perioder i år, hvor jeg slet ingen blogindlæg har skrevet. Men jeg syntes vi skal kaste os ud i et forsøg alligevel! Året 2012, startede faktisk en smule sørgeligt ud. Jeg forelskede mig håbløst i en halv blind hingst. Largo… Han var ikke en køn hest. Faktisk var han for …

Back to Top