Lige nu dufter mit køkken dejligt af kardemomme. Det gør det, fordi jeg netop har bikset dejen til lækre, klassiske, fødselsdagsboller sammen. Som jeg skrev forleden er jeg ikke den store bager, så resultatet er altid spændene, når det er mig der har gang i den slags. Bedømmelsen af bollerne må dog vente til i morgentidligt. Jeg laver dem nemlig først når jeg står op i morgen. Det er sjældent – som i, aldrig – at Rene og jeg får hvidt brød. Jeg har ikke …
Det er mere end bare skønt, at der er begyndt at være lyst om aftenen! Det er skønt, at selv om man først er i stalden omkring kl: 17:00, så kan man stadig nå ud og ride, inden mørket falder på. Jeg nåede blandt andet ud og ride i dag, med min søde veninde. Det var lidt koldt, og vi kunne faktisk se frost på træerne – men heldigvis havde vi vores (yderst charmerende) ride-flyverdragter på. Det endte ud med at blive en rigtig dejlig …
Jeg er en yderst tilfreds (soon to be) sygeplejerske! Jeg fik nemlig i dag muligheden for at prøve at ligge en intravenøs adgang igen (venflon). Jeg var fuldstændig klar! NU ville jeg bare ligge den. Jeg måtte have revanche… OG det lykkedes! I aller første huk! Det hele spillede simpelthen bare, og det var bare den fedeste fornemmelse. Jeg havde bestemt mig for, at det ville jeg bare blive god til, inden jeg startede praktikken, og nu er jeg da kommet i gang. Nu skal …
Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg en krøltop. Som barn hadede jeg mine krøller inderligt! Alle mine veninder havde langt, glat, hår, og jeg havde bare sådan en pude af krøller, oven på mit hoved. Det kom derfor ikke som nogen overraskelse, for nogen, at jeg blev ovenud lykkelig, da jeg i mine tidlige teenageår opdagede, at der faktisk var muligheder, for at få krøllerne til at forsvinde (i hvert fald for en stund)! Dog måtte jeg dengang med stor frustration erfare, at det …
Tilbage i 2013 delte jeg min opskrift på kartoffelsuppe. I går prøvede Rene og jeg, så at lave en anden version. Rene havde fået retten til frokost på arbejdet for leden, og havde syntes det smagte super godt. Vi forsøgte derfor at nærme os smagen på det han havde fået serveret. Jeg havde ikke noget imod at suppen ikke blev lavet ud fra den opskrift jeg ellers havde delt herinde, da jeg efterhånden har spist så meget af den i årenes løb, og godt kunne …
Jeg har fået blomster. Jeg føler mig ret så heldig! De er smukke! Jeg har egentlig altid været lidt imod valentinsdag, og plejer derfor ikke at gøre noget ud af det. Jeg har altid tænkt; “Puha! Sådan noget kommercielt fis, som bare er skabt for at tømme vores lommer, og købe ind af gaver, blomster og chokolade”, men så slog det mig! Valentinsdag er vel hvad vi gør det til? Derfor har jeg i år gjort op med min foragt overfor valentinsdag, og købt lidt …
Jeg skrev jo forleden om, at jeg havde søgt om praktik i Nepal. Jeg havde afsendt den allersidste ansøgning til skolen, som sådan set afgør om det jeg vil undersøge under mit ophold er fagligt relevant, og dermed er god nok grund til at rejse over på den anden side af jorden for at fuldføre modulet. Der er kommet svar… … Jeps… Jeg er altså blevet godkendt af skolen, til at tage i praktik i Nepal. Der er selvfølgelig en masse praktisk som skal ordnes …
Okay. Efter jeg er blevet færdig med mit seneste projekt, som var tallerkenrækken, har jeg fået lyst til at komme i gang med endnu et projekt. Jeg mangler hylder hjemme i min lejlighed. Mest af alt, fordi jeg pt. har en rædselsfuld Ikea løsning (Ikea kan være fint – men lige de reoler jeg har, passer overhovedet ikke ind herhjemme). Jeg har længe siddet og kigget på hvad man kan købe af hylder. De få jeg kan lide, koster kassen. Jeg begyndte derfor i stedet …
Tænk at man kan skrive så meget om en tallerkenrække, hva’? Det Kan man nu engang når man viser processen fra gammel kedelig tallerkenrække, til en nærmest ny tallerkenrække, i en glad farve. Nu er den færdig, og er kommet op og hænge. Det skete lidt hastigt i går, da jeg fik gæster, og jeg har derfor ikke haft tid til at beslutte mig hvor præcis hvad jeg vil have på den, men indtil videre er der kommet et par hverdagstallerkener op, og et par …
