På trods af at vejret har været fabelagtigt til at være indenfor i, de sidste par dage, har jeg alligevel brugt stort set al min tid udendørs. Det har regnet, og regnet heroppe nord på, og jeg har nærmest ikke lavet andet end at rende rundt og være gennemblødt. Det ligger jo nok op til at jeg har være meget utilfreds – men det har egentlig været fint! Jeg har haft bil hele ugen så jeg har haft meget mere tid end jeg plejer, og det har gjort at jeg har kunne nyde solskinstimerne (eller i hvert fald de timer hvor det har været lyst), hvilket har givet mig en masse nyfunden energi (som jeg ellers troede var væk for i år)! Jeg har brugt en masse timer ude i stalden ved mine dejlige heste, og det har bare været skønt, men jeg har også haft tid til at bruge lidt kvalitetstid med kæresten!
Opskrift: Ingefær/lime te
Ønsker du at holde symptomer på ondt i halsen på afstand? Eller er du bare vild med te, som har en kraftig og naturlig smag? I så fald har jeg opskriften på en lækker hjemmelavet te, som både har en stærk, men frisk smag, og samtidig giver en god varme til halsen. Te med smag af ingefær og lime. (Jeg beklager manglen på æstetiske billeder, men jeg havde allerede drukket stort set al min te, inden jeg kom i tanke om, at det ville være …
