Jeg er godt nok begyndt at glæde mig! Spændingen hvirvler rundt i min krop hver gang jeg tænker på det. Min rejse til Nepal med min veninde Line, kommer tættere og tættere på, og efter vi her til aften har sendt et par legatansøgninger afsted, kan jeg virkelig mærke at det er en oplevelse jeg ser frem til. Western Regional Hospital, hvor vi skal være i praktik i Pokhara, er noget helt andet end Aalborg sygehus, hvor jeg er i praktik nu. Jeg kan slet …
Der er vitterligt intet, som man ikke kan syntes om, ved denne weekend. Det har bare på alle måder været en dejlig weekend. Godt nok sådan en ‘stilhed før stormen’ weekend – men som sagt en dejlig weekend. Faktisk har den primært bare bestået i hygge med Rene. Vi har blandt andet været en tur omkring Økssø i Rold skov (Skøn natur! Skønt forårsvejr!), og været ude og spise brunch her til formiddag. Altså alt i alt, bare ren hygge! Det har været vigtigt for mig, …
Solen skinner. Det bliver varmere. Blomsterne springer op fra jorden. Det er lysere i længere tid. Foråret er ved at gøre sit indtog! Og hvor er jeg bare glad for dét! Så snart foråret begynder at melde sig, bliver jeg generelt bare meget mere glad, og mit energiniveau stiger også gevaldigt! Det er selvfølgelig lidt upraktisk at jeg har været oppe siden kl:06:00 i morges, nu hvor jeg har aftenvagt i praktikken, men så er jeg nok bare godt træt i aften, efter min vagt. …
De sidste par dage, har bare været et par rigtig gode dage! Jeg har følt jeg har haft mere overskud end jeg længe har haft, og jeg rent faktisk har haft tid til at få slappet af! Noget jeg længe har manglet, hvis jeg selv skal sige det. De sidste par dage har stået på masser af sol, og frisk luft. Det har været så dejligt. Jeg brugte blandt andet torsdag eftermiddag på at ride en god tur i militærterrænet/skoven med Laura. Det gik rigtig …
Jeg må indrømme, at jeg syntes man har mere end rigeligt at se til, når man både har arbejde, praktik, og så skolearbejdet der hører til, ved siden af. Lige for tiden har jeg arbejdet på at udfærdige en litteraturliste, som repræsentere den litteratur jeg vil bruge/har brugt i forbindelse med min praktik. Omfanget er kun 450 sider – men det er nok til at min lejlighed drukner i bøger lige i tiden. Nogen af dem man får hentet hjem, viser sig jo, ikke nødvendigvis …
I dag fylder Rene år. Han bliver 31. Vi fejrede dagen, ved i morges at spise hjemmebagte boller sammen. Det var rigtig hyggeligt, men jeg skulle godt nok tidligt op, for at kunne nå at lave dem. Men det var det hele værd! Rene skulle derefter på arbejde. Jeg kunne ligge mig ind og sove en time mere, inden jeg skulle i gang med dagens pligter, for selv om jeg havde fri, havde jeg mange ting at se til. Jeg har brugt dagen på at …
Lige nu dufter mit køkken dejligt af kardemomme. Det gør det, fordi jeg netop har bikset dejen til lækre, klassiske, fødselsdagsboller sammen. Som jeg skrev forleden er jeg ikke den store bager, så resultatet er altid spændene, når det er mig der har gang i den slags. Bedømmelsen af bollerne må dog vente til i morgentidligt. Jeg laver dem nemlig først når jeg står op i morgen. Det er sjældent – som i, aldrig – at Rene og jeg får hvidt brød. Jeg har ikke …
Jeg står i den situation, at jeg skal lave en cheesecake på torsdag. Lidt af en kattepine. Hvorfor? Jo; 1. Jeg er ikke særlig god til at bage. 2. Jeg har aldrig lavet en cheesekage før. 3. Jeg har ikke smagt ret mange cheesecakes, så jeg er heller ikke helt sikker på hvordan de skal smage, og hvilke smagskombinationer der er det bedste. 4. Fik jeg sagt at jeg ikke er særlig god til at bage?… Jeg kunne derfor godt bruge lidt hjælp. Hvilken cheesecake …
Det er mere end bare skønt, at der er begyndt at være lyst om aftenen! Det er skønt, at selv om man først er i stalden omkring kl: 17:00, så kan man stadig nå ud og ride, inden mørket falder på. Jeg nåede blandt andet ud og ride i dag, med min søde veninde. Det var lidt koldt, og vi kunne faktisk se frost på træerne – men heldigvis havde vi vores (yderst charmerende) ride-flyverdragter på. Det endte ud med at blive en rigtig dejlig …
